Tuna fruit

Tartare di Tonno e Kiwi

Avete mai un’intuizione improvvisa?

Ecco, questa ricetta è nata così… Pensando di preparare una ricetta con il tonno mi ha subito occupato la testa il kiwi e nulla mi ha più distolto da questo chiodo fisso!!

E allora era destino che facessi così…

Una tartare di tonno leggermente aromatizzata per dare la spinta e la delicatezza del kiwi, dolce e succoso che completa il tutto…

Lasciatevi tentare!

Ricetta QUI

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