Morbido Croccante ai Peperoni

Panna cotta salata, coulis di peperoni e crumble croccante

E’ estate!!!!!!!

La stagione perfetta per cucinare i peperoni, in questo periodo sono meravigliosi…

ma come cucinarli?

basta peperonate…che noia farli ripieni…grigliati poi li sanno fare tutti!!!!!

Trasformiamoli in uno sfizioso antipasto, dei bicchierini cremosissimi con la quota croccante data dal crumble al grana padano!

una cucchiaiata di freschezza!!!

questa ricettina buona buona la trovi QUI

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